五分鐘上菜之甜椒鑲雞肉 這道菜完全就是因應天氣熱而自己發明的 因為雞胸肉可以事先就做好然後丟在一邊備用 所以真正在廚房大概不到五分鐘哈哈 實在是天氣熱的懶人主婦救星啊~~~~~ 甜椒鑲雞肉 雞胸肉 2塊 甜椒 1-3顆 BBQ醬 番茄義大利麵醬 或各種你喜歡的醬料 蔥花 適量 【Steps】 雞胸肉泡熱滾水20分鐘至熟成(肉放入水後關火不加蓋) 甜椒洗淨去蔕頭及瓢囊,放置熱鍋煎至些微上色(不用太熟) 雞胸肉冷卻後用手撕成雞肉絲 雞肉絲混合自己喜歡的醬料後拌勻 將拌有醬料的雞胸肉絲裝在甜椒盅裡面 撒上蔥花即可上桌 分享此文:分享到 Twitter(在新視窗中開啟)按一下以分享至 Facebook(在新視窗中開啟) 文章導覽 Previous Post夏日櫛瓜義大利麵 Gluten Free Zucchini PastaNext Post自製墨西哥餅皮之墨西哥起司餅 Quesadilla 3 6 月, 2018 Vivian H Taiwanese